Zaplecze gastronomiczne
W naszym ośrodku znajdują się trzy restauracje oraz jedna sala bankietowa. Lokale są dostępne dla wszystkich gości. Można również wynająć salę na chrzest, komunię i inne imprezy okolicznościowe. Wspólnie skomponujemy menu, dopracujemy oprawę muzyczną i dekorację. Każda karczma ma wyjątkowy i niepowtarzalny charakter. Obsługa zawsze jest na najwyższym poziomie, co sprawia, że restauracje są chętnie odwiedzane przez turystów. Z pewnością regionalna i polska kuchnia zachwyci wszystkich smakoszy. Polecamy spróbować oscypka z żurawiną, kwaśnicę na żeberkach czy danie z baraniną. Do posiłku warto zamówić grzane wino lub ciepłą herbatę z dodatkami.
GOSPODA
Gospoda pod Śpiącym Wulkanem to drewniana restauracja znajdująca się u podnóża góry Wdżar, która świetnie nadaje się do luźnych spotkań w gronie najbliższych. Udogodnieniem jest duży, bezpłatny parking oraz bezpośrednie sąsiedztwo Hotelu Pod Wulkanem. W okresach wzmożonego ruchu oprócz dań a’la carte, dostępne są posiłki typu barowego wydawane od ręki.
BACÓWKA
Drewniana chałupa na szczycie góry Wdżar, skąd roztaczają się piękne widoki na okoliczne góry, w tym panoramę Tatr. Bacówka świetnie sprawdzi się na imprezy plenerowe, z grillem lub ogniskiem z możliwością schronienia się w środku. Taras umożliwia opalanie się w ciepłe dni. Dodatkową atrakcją dla gości może być wyjazd krzesełkiem na szczyt i zejście nocą z pochodniami.
KOLIBA
Drewniana karczma wkomponowana w krajobraz na przełęczy Drzyślawa. Największym atutem tego miejsca są piękne widoki i przestrzeń. To tu właśnie można zjeść najlepsze moskole z masłem czosnkowym. Miejsce wspaniałe na całonocne imprezy, wesela, chrzciny, komunie ogniska, grille i wszystko inne co można sobie wymarzyć. Sala do 200 osób.
SALA BANKIETOWA
Sala znajdująca się na terenie Hotelu Pod Wulkanem, łączy w sobie tradycje góralskie i nowoczesność. Obiekt pomieści ok. 80 osób w różnych konfiguracjach z możliwością organizacji tańców. Pomieszczenie również można przekształcić na miejsce szkolenia, ponieważ posiada rzutnik multimedialny ekran oraz meijsce na organizację bufetu kawowego.
Każda z karczm ma swój wyjątkowy charakter i klimat. Łączy je ciepło kominka, drewniane wnętrze oraz kuchnia regionalna i polska. Wśród dań można znaleźć ulubionego oscypka z żurawiną, skosztować kwaśnicy na żeberkach lub zakochać się w baraninie. W chłodniejsze dni polecamy ciepłą herbatę lub grzane wino. Gastronomia otwarta jest dla wszystkich gości indywidualnych oraz chcących zorganizować uroczystość. Nasza załoga z chęcią pomoże w skomponowaniu menu, dopracowaniu oprawy muzycznej lub specjalnej dekoracji. Organizujemy:
- imprezy firmowe i integracyjne,
- chrzciny,
- komunie,
- wesela,
-
i inne uroczystości okolicznościowe.